No dia 28 de fevereiro, as crianças do Núcleo Educacional Fritz Donner puderam experimentar uma novidade no cardápio da alimentação escolar. Como de costume, na última sexta-feira do mês, é realizado um cardápio especial para comemorar os aniversariantes do mês. É oferecido suco de uva integral, sanduíche natural de frango e pipoca, porém, no dia 28, foi oferecido açaí com banana, o tradicional sanduíche natural e suco de uva. As crianças adoraram a novidade!
A proposta da nutricionista do município e da Secretaria de Educação é fornecer uma alimentação natural, com a menor oferta possível de alimentos industrializados. O açaí é uma opção mais natural para ser consumida no verão, ao invés dos picolés, sorvetes ou gelatina. É rico em compostos que possuem atividade antioxidante e anti-inflamatória. E possui boas quantidades de vitamina E e minerais, como manganês, magnésio, cálcio e cromo. Seu consumo com frutas, granola e/ou castanhas, se torna uma combinação cheia de saúde.
Prefeitura de Doutor Pedrinho.
